Il n'est pas possible de visiter Padoue sans faire une halte digne de ce nom dans l'une des pierres angulaires de son histoire : le légendaire, il faut bien le dire, Caffé Pedrocchi.
Le Pedrocchi n'est pas seulement un bar, il serait réducteur de l'appeler ainsi. C'est un véritable joyau, petit et précieux représentant l'Italie et la beauté depuis toujours. Ici, le café devient un rituel et le siroter à partir d'un service élégant parmi les miroirs et les peintures qui ornent les pièces, devient une véritable expérience de goût et de charme.
Ses salles, entièrement restaurées, ont retrouvé leur gloire d'antan et accueillent désormais des événements culturels et musicaux, des réceptions de fin d'études et de mariage, mais aussi de simples collations à passer dans le beau salon de Padoue. Pas seulement, grâce à la pâtisserie et à l'Expérience Pedrocchi, et au Café Menthe, un rituel de bien-être typique offert à tous les vrais amateurs de la pause.
Mais le Caffè Pedrocchi, c'est aussi beaucoup plus, c'est une œuvre d'art et d'histoire finement conservée : on peut encore voir dans la Sala Bianca, la balle logée dans le mur comme un souvenir éternel du soulèvement étudiant de 1848.
Cependant, le véritable joyau de l'endroit est la Salle Rouge : elle contient le comptoir original en marbre du XIXe siècle soutenu par des pattes de lion, construit sur un projet de Jappelli, et est finement meublée.
La célèbre loggia ajoute de l'élégance à l'ensemble, véritable cadre du café de la Piazzetta Pedrocchi, l'étreinte du lieu aux habitants de Padoue et non, qui la regardent avec admiration et peut-être un peu intimidés par les lions qui la gardent, œuvre de l'architecte Petrelli.